INSTAGRAM @NARCOFFEEROASTERS

OUR STORY

PĂMÂNT

Cafeaua de specialitate ia naştere din momentul cultivării arborelui de cafea, a climatului, a micro climatului, a solului, a tipului de bob, a recoltării. Aducem cafea verde culeasă de pe plantaţii acreditate din Africa, America de Sud, America Centrală şi Caraibe.

Bobul verde ne permite să deţinem control asupra procesului de prăjire şi să găsim echilibrul fin între corporlenţă, note şi aciditate.

FERMĂ

Colaborăm şi susţinem ferme care respectă fructul de cafea, dar mai mult, respectă oamenii implicaţi în povestea cafelei.

Suntem transparenţi când vine vorba de originea cafelei noastre şi, odată cu creşterea investiţiilor, ne dorim să stabilim un traseu cât mai corect al drumului cafelei şi să controlăm fiecare pas al procesului, tocmai pentru a obţine un bob de cea mai înaltă calitate.

PRĂJITORIE

Deţinem propria noastră prăjitorie, unde Marius Nica – head roaster, multiplu campion național și premiat internațional la Cup Tasters și Latte Art – supraveghează constant procesul de prăjire.

În funcţie de durată, tipul de prăjire al cafelei, espresso sau filtru, şi alte elemente definitorii, ne asigurăm să potenţăm ce e mai bun din fiecare origine primită.

NEWS & EVENTS

  • Mâine, 17 octombrie, deschidem Narcoffee Vivo! Te așteptăm cu o cafea din partea casei, la fiecare cafea cumpărată!

    Haide în cel mai nou punct Narcoffee cu un design aerisit, multă lumină naturală, brunch delicios și, desigur, cafea proaspăt prăjită.
    Vivo!, intrarea 1

    Citește mai mult
  • În fiecare marţi, de la 10:00, avem invitați la cafea reprezentanți ai Inspectoratului Județean de Poliție Cluj, din dorința de a înlătura unele bariere dintre polițiști și comunitate. Aceștia nu vin pentru razie, nici pentru percheziție, nici pentru amenzi. Cel puțin așa ni s-a spus. De flagrante nu știm nimic.

    Citește mai mult

Acest site web utilizează Cookie-uri

Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul și anunțurile, pentru a oferi funcții de social media și pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, împărtășim informații despre utilizarea site-ului nostru cu partenerii noștri de socializare, publicitate și analiză, care îl pot combina cu alte informații pe care le-ați furnizat-o sau pe care le-au colectat din utilizarea serviciilor lor. Sunteți de acord cu cookie-urile noastre dacă continuați să utilizați site-ul nostru web.

Mai multe detalii

FOLLOW US