Mai Multe Vizualizări
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Ferma: El Mirador
Regiune: Huila
Procesare: acetiv natural
Varietate: catiope
Altitudine: 1615 m
Note: fructul pasiunii, mure, nectarine, iasomie
Procesul Natural Acetic începe prin depozitarea cireșelor de cafea în rezervoare cu apă. Apa este apoi oxigenată, stimulând dezvoltarea bacteriilor aerobe, cum ar fi acetobacterul, pentru fermentare. Cafeaua este fermentată în acest mediu timp de 10-12 zile înainte de a fi mutată pe paturi înălțate, la umbră, unde este uscată timp de 25-30 de zile.
Va rugam sa specificati daca doriti cafeaua boabe sau macinata
Livrăm in 48 ore, acum și în zonele Florești și Baciu din Cluj - Livrarea în Cluj-Napoca, Florești și Baciu este gratuită indiferent de comandă.